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lunedì 22 agosto 2016

CUCINIAMO INSIEME - TORTA DI MELE (3)

Oggi rientro a lavoro dopo una meritata settimana di ferie, non molto rilassanti ma pur sempre ferie.
Della giornata odierna non mi posso di certo lamentare, anche se stasera trovare a casa pronta una bella torta di mele migliorerebbe notevolmente la giornata; siccome però non ci sarà mi accontento di riproporvi almeno una delle enne versioni della stessa, presa dal mio precedente blog.

INGREDIENTI
200 gr di farina
120 gr di zucchero
    2 uova intere
       poco latte a temperatura ambiente (meno di un bicchiere)
    1 bustina di lievito
    1 kg di mele affettate sottili e macerate con il limone


PREPARAZIONE

Prendete le mele, tagliatele a fettine e lasciatele macerare con il limone e un filo di zucchero

(foto presa dal mio precedente blog)

Mescolate le uova con lo zucchero

(foto presa dal mio precedente blog)

aggiungete la farina, il latte e il lievito facendo attenzione che non formino dei grumi.

(foto presa dal mio precedente blog)

Mettete l'impasto nella teglia

(foto presa dal mio precedente blog)

e posizionate le fette a raggiera e mettete qualche fiocchetto di burro sulla superficie (per evitare che si secchi troppo).

(foto presa dal mio precedente blog)

Mettete in forno a 180° gradi per circa mezz'ora.
Sfornate, impiattate e BUON APPETITO!!!!

(foto presa dal mio precedente blog)

8 commenti:

  1. ha un aspetto delizioso, voglio provare questa ricetta
    www.alessandrastyle.com

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  2. La torta di mele è un dolce classico che piace sempre a tutti!

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  3. adoro la torta di mele, ti è venuta benissimo!

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    Risposte
    1. Sì anche io la adoro; è il mio dolce preferito dopo lo strudel

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  4. Uma bela torta, adorei e estou levando a receita.
    Tenha um ótimo retorno.

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