Lettori fissi

martedì 13 giugno 2023

CUCINIAMO INSIEME - TORTA AL LIMONE SENZA GLUTINE - ELAH

Caspiterina, quanto tempo è passato dall'ultima volta che ho fatto una torta ... quasi un anno ormai.

A me è sempre piaciuto cucinare ma soprattutto preparare dolci, ma da quando ho scoperto di essere intollerante al glutine faccio più fatica a fare qualche bella torta perchè ho sempre paura che non venga bene e quindi la maggior parte delle volte mi affido ai preparati.

Lo scorso fine settimana, con la scusa che in casa avevo un preparato 10 torte della Elah e 2 bei limoni ne ho approfittato per fare appunto: una "torta al limone".


A me il gusto della torta al limone piace molto, ma non è semplice riuscire a farla buona, perchè ci sono "limoni" e "limoni".
Nel nostro caso avevo dei bei limoni che venivano dalla Sicilia, portati da una nostra conoscente.


Come potete vedere dalla foto la torta è venuta bene e vi assicuro che era anche molto buona.

Stefania.

24 commenti:

  1. Pensa che io faccio torte...ma non le mangio!-
    Non per intolleranze
    ..noooo.non mi piaccion tanto i dolci ..preferisco ..patatine ...e per non mangiarle ..non le compero!!
    Buono il fatto però che ci si preparati senza glutine!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Io invece faccio torte e me le mangio pure 😂😂😂
      Però non disdegno neanche le patatine ...
      Sarà per quello che ingrasso o sarà colpa delle "ossa grosse" ?

      Elimina
  2. Sei moto brava. Attenta al glutine.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Gus.
      Purtroppo devo starci attenta per forza al glutine.

      Elimina
  3. Stefania, questa mattina ho saputo della morte di Silvio Berlusconi. Sono davvero dispiaciuto. Era un politico eccezionale. Silvio era amico della Russia. Mando le mie condoglianze al popolo italiano.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Irina.
      Berlusconi era un grande imprenditore che ha dato da lavorare a parecchie persone.
      Edilizia, TV, stampa, calcio ...
      So anche che era molto amico di Putin che è venuto più volte qui in Italia.

      Elimina
  4. Yo también hace tiempo que no hago pasteles, me he vuelto más cómoda y los compro, para ocasiones especiales, en la confitería.

    Un abrazo

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si comperarle è decisamente più comodo soprattutto se si ha poco tempo.
      Però che bello che è il profumo in casa di una torta appena sfornata.

      Elimina
  5. Gracias por la receta. Te mando un beso.

    RispondiElimina
  6. Looks delicious, and I agree there are lemons and lemons, some lemons don't really taste as lemons.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Già è vero!
      Se poi c'è una cosa che non sopporto sono quelli che hanno un buon profumo di limone e poi alla fine non sanno di nulla

      Elimina
  7. Risposte
    1. Eh già ... In casa non mancano mai. Sia mai che uno debba preparare una torta "al Volo".
      E poi sono anche buoni.

      Elimina
  8. Boa tarde de quarta-feira. Obrigado pela visita e comentário.
    Parece ser um bolo muito gostoso mesmo.
    viagenspelobrasilerio.blogspot.com

    Luiz Gomes

    RispondiElimina
  9. Mňam. Hned bych si dala. Miluji sladké. Ještě lepší by bylo, kdyby mi dort někdo upekl a pozval mě na kousíček.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Dai la prima volta che capiti in Italia sei invitata da me, ti offro una bella fetta di torta volentieri 😄

      Elimina
  10. Ciao Stefania. Quando sei abituato a maneggiare la farina normale, è un po' difficile controllare i nuovi ingredienti, devi darti tempo. Sembra che tu stia rapidamente ottenendo buoni risultati. La torta ha un aspetto magnifico, sono sicuro che ti ha fatto sentire benissimo.
    Felice giovedì. Baci.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si è vero non riesco proprio a regolarmi ... Ho sempre paura che la torta "esploda" nel forno 😂😂😂

      Elimina

Chi commenta su questo sito lo potrà fare solo loggandosi a Blogger o Google. Deve quindi essere consapevole che il suo username resterà inserito nella pagina web e sarà cliccabile. Potrà portare al Profilo di Blogger o a quello di Google+ a seconda della impostazione che si è scelta.