CUCINIAMO INSIEME - PIADINA CON SALSICCIA E CIPOLLE

 INGREDIENTI

1 piadina

mezza cipolla

salsiccia 

maionese

olio q.b.

sale q.b.

PREPARAZIONE

La ricetta di oggi è semplice e sfiziosa, ma soprattutto uno street-food tipico delle feste paesane e delle fiere.

Tagliate a metà la salsiccia e fatela cuocere a fuoco lento.

Nel frattempo, prendete la cipolla, tagliatela a strisce sottili e fatela cuocere in padella, con un po' di olio e sale.

Mettete la piadina in una pentola e scaldatela, girandola frequentemente.

Una volta bella calda, posizionatela su un piatto e guarnitela con la maionese, le cipolle e la salsiccia.

Piegatela a metà, e mettetela ancora sul fuoco per qualche minuto.

E adesso gustatevi la vostra piadina, bella calda.

Stefania.

DAL MIO PRECEDENTE BLOG: UN TUFFO NEL PASSATO FIORITO

Oggi vi porto indietro nel tempo, in un angolo speciale della nostra creatività familiare. 

Ho ritrovato delle vecchie fotografie che mi hanno riempito il cuore di gioia: ritraggono le meravigliose composizioni di fiori che la mia mamma realizzava con la delicata e versatile carta pirkka.

Sfogliare queste immagini, è come fare un viaggio in un giardino incantato fatto di carta. 

Vasi che ospitano bouquet colorati di ogni forma e dimensione, cestini traboccanti di boccioli delicati, agende impreziosite da un tocco floreale unico e persino deliziosi braccialetti che trasformano il polso in un prato fiorito.

Queste creazioni non sono solo oggetti decorativi, ma racchiudono storie, dedizione e l'amore per la bellezza semplice e fatta a mano. 

Spero che queste immagini portino un po' di colore e di ispirazione anche nelle vostre giornate. 

L'handmade è un linguaggio universale che connette le generazioni e ci ricorda la bellezza di creare con le nostre mani.

Stefania.

ALFRED HITCHCOCK - IL CASO PARADINE

Regia: Alfred Hitchcock

Cast: Gregory Peck, Alida Valli, Ann Todd, Charles Laughton, Louis Jourdan, Charles Coburn, Ethel Barrymore, Leo G. Carroll, Joan Tetzel, Isobel Elsom, Phyllis Morris, John Williams, John Goldsworthy, Colin Keith-Johnston, Lester Matthews

Durata: 113'

Genere: noir, drammatico

Nazione: Stati Uniti d'America

Anno: 1947

Sono un'amante dei film che si svolgono nelle aule di tribunale, con i loro intrecci legali e le atmosfere cariche di tensione. 

Il Caso Paradine di Alfred Hitchcock è stato per me una vera e propria rivelazione. 

L'ambientazione, soprattutto nelle sequenze finali, è semplicemente perfetta: un'aula di tribunale inglese, con i suoi avvocati in parrucca che dibattono animatamente, mi ha catapultata direttamente al centro dell'azione.

(immagine presa dal web)

La trama ruota attorno alla misteriosa Maddalena Paradine, accusata di aver avvelenato il marito. L'affascinante avvocato Keane, interpretato da Gregory Peck, si trova a difenderla, ma ben presto si rende conto che la donna nasconde molti segreti. 

Il film è un continuo crescendo di suspense, con colpi di scena inaspettati e un finale che lascia il pubblico con il fiato sospeso.

E come dimenticare il cameo di Hitchcock? Lo si scorge facilmente, nella scena alla stazione di Cumberland: è l'uomo che scende dal treno e trasporta un violoncello.

(immagine presa dal web)

Una curiosità interessante riguarda il cast. 

Alida Valli, la nostra splendida attrice italiana, fu scelta per interpretare Maddalena Paradine, ma all'inizio Hitchcock non era convinto delle sue capacità, così come allo stesso modo, non riteneva Gregory Peck adatto a interpretare un avvocato inglese. 

Eppure, la loro performance è stata straordinaria.

Il Caso Paradine è un film in bianco e nero che, nonostante l'età, conserva tutta la sua bellezza e la sua capacità di coinvolgere lo spettatore. 

Un capolavoro del cinema noir che consiglio a tutti gli appassionati del genere.

Stefania.

E.O. CHIROVICI - IL LIBRO DEGLI SPECCHI

"Il Libro degli Specchi" è un thriller psicologico che intreccia passato e presente, realtà e finzione, in un'indagine complessa che coinvolge tre personaggi principali:

Peter Katz: Agente letterario di successo, la sua vita viene sconvolta dall'arrivo di un manoscritto misterioso. Scritto da Richard Flynn, un pubblicitario apparentemente anonimo, il romanzo promette di svelare la verità su un omicidio irrisolto avvenuto trent'anni prima: l'omicidio Wieder.

John Keller: Giornalista investigativo, a cui Peter Katz racconta del manoscritto e chiede di fare qualche indagine sui principali personaggi dello stesso.

Roy Freeman: Poliziotto in pensione, che si occupò delle indagini dell'omicidio Wieder. Tormentato dai sensi di colpa e dai ricordi, si ritrova coinvolto nell'indagine di Katz e Keller. Il suo punto di vista unico e le sue conoscenze del caso aggiungono un ulteriore livello di complessità alla storia.

I tre protagonisti, ognuno con le proprie motivazioni e i propri obiettivi, si ritrovano a collaborare, seppur in modo indiretto, per svelare la verità.

Man mano che la storia si sviluppa, emerge un quadro sempre più complesso di relazioni, tradimenti e vendette; il manoscritto di Flynn diventa il fulcro dell'indagine, ma è anche un enigma che nasconde ulteriori misteri. 

Consiglio caldamente questa lettura che attraverso le indagini dei tre personaggi, ci offre un'esperienza avvincente e ricca di suspense.

Stefania.

PILLOLE DI STORIA - CHIESA DI SAN ROCCO (PIACENZA)

La Chiesa di San Rocco a Piacenza, risalente al XVI secolo, è un vero e proprio scrigno di arte e storia. Nascosta tra le vie della città, questa chiesa offre ai visitatori un viaggio nel tempo, alla scoperta di un patrimonio artistico di inestimabile valore.

Costruita nel luogo di una precedente chiesa, Santa Croce ha ospitato per secoli i fedeli piacentini. L'architettura sobria, con mattoni a vista e facciata a capanna, contrasta con la ricchezza degli interni, decorati da stucchi, affreschi e sculture.

La Chiesa di San Rocco è uno "scrigno prezioso", dove si possono ammirare opere di inestimabile bellezza.

Stefania.

SOTTOBICCHIERI MANDALA IN DIAMOND PAINTING

Oggi sono super entusiasta di condividere con voi la mia ultima "fatica" creativa: ben otto nuovi sottobicchieri realizzati con la tecnica del diamond painting!

Se mi seguite da un po', sapete quanto ami questa tecnica rilassante e appagante, e i sottobicchieri sono diventati una vera passione.

L'anno scorso ne avevo già realizzati alcuni e il risultato mi aveva conquistato, tanto da spingermi a crearne ancora. 

Sarà che trovo siano un'idea regalo davvero unica e fuori dal comune, qualcosa che unisce l'utile al dilettevole e che non ti aspetti di ricevere.

Questi ultimi, poi, hanno un tocco in più che li rende ancora più speciali: vengono forniti con il loro pratico porta sottobicchieri in metallo. 

Questo li rende ancora più completi e pronti per essere esposti o regalati con stile.

Sono davvero contenta di come sono venuti e non vedo l'ora di pensare a chi potrò regalarli (o magari tenerne qualcuno per me, chissà!).

Stefania.

FILM - RUN

Regia: Aneesh Chaganty

Cast: Kiera Allen, Sarah Paulson, Pat Healy, Sara Sohn

Durata: 89'

Genere: thriller, orrore

Nazione: Stati Uniti d'America

Anno: 2020 

Capita a volte di imbattersi in un frammento di un film, una singola scena così potente da insinuarsi nella mente e accendere la curiosità di scoprire la storia completa. 

È quello che è successo a me con "Run". 

Ricordo vividamente lo spezzone di una giovane ragazza in sedia a rotelle che, con un terrore palpabile negli occhi, irrompe in una farmacia. 

La sua disperata richiesta alla commessa di identificare le pillole che ha tra le mani culmina in una rivelazione agghiacciante: sono farmaci per cani. 

In quel preciso istante, il velo cade e l'orrore si materializza: sua madre la sta avvelenando.

Quella breve sequenza vista per caso su un social mi aveva già catturato, lasciandomi addosso una sensazione di angoscia e un impellente desiderio di capire. 

Il destino ha voluto che, facendo zapping, mi imbattessi proprio in "Run". 

La lettura veloce della trama ha fugato ogni dubbio: era proprio il film che cercavo.

(immagine presa dal web)

E devo dire che "Run" si è rivelato esattamente come l'avevo immaginato, anzi, forse anche di più. 

È un thriller psicologico che ti tiene incollato allo schermo, un crescendo di suspense che si snoda attraverso colpi di scena inaspettati. 

La relazione tra Chloe (interpretata magistralmente da Kiera Allen), la ragazza costretta sulla sedia a rotelle a causa di una serie di malattie croniche, e la sua iperprotettiva madre Diane (una Sarah Paulson inquietantemente intensa) è il fulcro di una narrazione claustrofobica e opprimente.

(immagine presa dal web)

Quello che all'inizio appare come amore e dedizione materna si svela gradualmente come un controllo morboso e una manipolazione agghiacciante. 

La scoperta delle medicine per cani è solo la punta dell'iceberg di un inganno ben orchestrato. 

Il film esplora le dinamiche tossiche di un rapporto madre-figlia distorto, dove la presunta premura si trasforma in una prigione fisica ed emotiva.

(immagine presa dal web)

 La vulnerabilità di Chloe, la sua lotta per la verità e la sua disperata ricerca di libertà sono toccanti e strazianti. Ci si ritrova a tifare per lei, a condividere la sua paura e la sua crescente consapevolezza dell'oscurità che la circonda.

Preparatevi a una corsa elettrizzante e a un finale che vi lascerà senza parole.

Stefania.