CUCINIAMO INSIEME - CIAMBELLA BI-COLORE

Ben ritrovati a tutti voi amici del web.
Dovete scusarmi per la pausa dai post, ma in qusta settimana il lavoro mi ha assorbito molto e il tempo per il blog è stato veramente poco.
Per farmi perdonare oggi vi offro la torta.

Ingredienti
        2 UOVA
150 gr ZUCCHERO
  80 gr BURRO
400 gr FARINA
mezzo bicchiere di LATTE
           SALE
           LIEVITO

e mi raccomando, non dimenticate il CIOCCOLATO.

(immagine traslocata dal mio vecchio blog al nuovo)

Procedimento
Far sciogliere il burro a fuoco basso.
In una terrina mescolare le uova con lo zucchero fino a che non diventano una crema ben chiara; un pò alla volta aggiungere la farina (passandola al setaccio in modo che non faccia grumi) il burro e il latte amalgamando bene.

Alla fine aggiungere un pizzico di sale e il lievito.

Prendete un pentolino, versateci un velo di latte e il cioccolato a pezzi

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e fate sciogliere a fuoco basso.

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Prendete la pasta che avete preparato in precedenza

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e dividetela in parti uguali in due ciotole

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a uno dei due impasti aggiungete il cioccolato fuso

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e amalgamate bene il tutto.

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Prendete lo stampo per la ciambella, imburratelo per bene e disponete il primo strato di impasto al cacao

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ora sopra quello al cacao disponete quello "classico"

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mettete in forno a 180° per mezz'ora circa.

Ed ecco qui la nostra CIAMBELLA BICOLORE, che a vedersi sembrerà una normale ciambella

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ma tagliata avrà questo aspetto

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